Поиск резюмеРуководитель подразделения (зав. производством), технолог, ревизор, бухгалтер-калькулятор
32406012Обновлено 14 марта


Работа, резюме и вакансии / Резюме
50 лет (родилась 24 марта 1968), женщина, есть дети
Березники
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Руководитель подразделения (зав. производством), технолог, ревизор, бухгалтер-калькулятор

30 000 , полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 20 лет и 4 месяца

    • май 2012 – работает сейчас
    • 6 лет и 8 месяцев

    Технолог

    ООО Рот Фуд (ООО УК Алендвик), Березники

    Обязанности:

    Управление персоналом, контроль качества блюд, заявки, прием товара, ведение отчетности, 1С
    • август 2006 – декабрь 2011
    • 5 лет и 5 месяцев

    Заведующая столовой

    Компания "Первый Хладокомбинат", Березники

    Обязанности:

    Создала новую столовую-кафе с нуля. Зарекомендовали себя на высоком уровне. Организация работы столовой, закуп продуктов, составление меню, разработка новых блюд, контроль за качеством блюд, организация работы буфетов, организация выездной торговли, проведение банкетов, ведение отчетности.
    • май 1998 – июль 2006
    • 8 лет и 3 месяца

    Заведующая столовой

    ИП Калашникова Л.Д., Березники

    Обязанности:

    Создание столовой в строительном техникуме. Закуп продуктов, составление меню, разработка новых блюд, контроль за качеством блюд, организация работы буфета, организация выездной торговли, проведение банкетов, ведение отчетности, производство полуфабрикатов и выпечки.

Образование

    • Высшее образование
    • Очно-заочная
    • 2004

    «Высшая школа приватизации и предпринимательства - институт»

    Факультет: Финансы и кредит
    Специальность: Экономист
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1987

    Пермский техникум советской торговли

    Специальность: Техник-технолог

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Пунктуальна, стрессоустойчива, коммуникабельна, внимательна, аккуратна, ответственна, легко обучаема. Уверенный пользователь ПК. Знание программы 1С. Опыт работы в общественном питании. Профессиональное знание технологий производства общественного питания. Владение навыками ведения документооборота по производству. Знание санитарных норм и правил.

Водительские права

  • B — легковые авто